National Nutrition Week: अन्य राज्यों की तरह म प्र भी मना रहा राष्ट्रीय पोषण सप्ताह :मुख्यमंत्री शिवराज़ सिंह

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National Nutrition week
National Nutrition week CM Shivraj singh chouhan tweet

National Nutrition Week : भारत में हर साल 1 सितंबर से 7 सितंबर तक राष्ट्रीय पोषण सप्ताह मनाया जाता है। 

राष्ट्रीय पोषण सप्ताह हमें अच्छे पोषण और स्वास्थ्य के बारे में जागरूकता पैदा करने का अवसर देता है। 

एक स्वस्थ जीवन शैली (Healthy lifestyle) बनाए रखने और बीमारियों से मुक्त रहने के लिए सभी को स्वस्थ खाने की आदतों को अपनाना चाहिए। इसलिए ऐसे तरीकों को अपनाना बहुत जरूरी है जो आपको स्वस्थ जीवन के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व प्राप्त करने में मदद कर सकें। एक स्वस्थ healthy and (Balanced Diet) और संतुलित आहार में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, (carbohydrates, proteins,) वसा और विटामिन जैसे पोषक तत्व होने चाहिए।

महिला एवं बाल विकास मंत्रालय द्वारा 7 दिवसीय राष्ट्रीय पोषण सप्ताह का आयोजन किया जाता है ।

भारत में म प्र सरकार द्वारा भी राष्ट्रीय पोषण सप्ताह मनाया जाएगा ।

म प्र के मुख्यमंत्री शिवराज सिंह चौहान ने अपने ट्विटर अकाउंट से राष्ट्रीय पोषण सप्ताह के लिये एक पोस्ट की ।

National Nutrition week 2022

जिसमें उन्होनें संस्कृत श्लोक के माध्यम से अपनी बात आगे रखी और लिखा की सुपोषित आहार से हमारा स्वास्थ्य उत्तम और लक्ष्यों की प्राप्ति का मार्ग प्रशस्त होगा । पोषण आहार लिजिये और राष्ट्र एवं समाज़ के नवनिर्माण में सहभगी बनिए ।

ज्ञात हो की इस राष्ट्रीय पोषण सप्ताह 2022 के लिए थीम  “सेलिब्रेट ए वर्ल्ड ऑफ फ्लेवर्स” है ।

एकेडमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स के सदस्यों ने मार्च में संयुक्त राज्य अमेरिका में वर्ष 1975 में राष्ट्रीय पोषण सप्ताह की शुरुआत की ।

नेशनल न्यूट्रिशन वीक ( National Nutrition week )को यूएसए के लोगों का अच्छा रिस्पॉन्स मिला। 

संयुक्त राज्य अमेरिका की पहल से प्रेरित होकर भारत सरकार ने भी अपना राष्ट्रीय पोषण सप्ताह मनाने का निर्णय लिया। 

उस समय भारत में अधिकांश लोग कुपोषण की समस्या से पीड़ित थे। 

1982 में भारत में पहली बार राष्ट्रीय पोषण सप्ताह शुरू किया गया था।

वर्ष 2021 में ग्लोबल हंगर इंडेक्स रिपोर्ट में भारत ने 116 देशों में 101वां स्थान हासिल किया।

ज्यादातर बच्चों की मौत कुपोषण के कारण होती है। लोगों को स्वस्थ खाने की आदतों को प्राथमिकता देनी चाहिए क्योंकि पौष्टिक खाद्य पदार्थ हमें कई बीमारियों से बचा सकते हैं। एक स्वस्थ आहार हमारी प्रतिरक्षा तंत्र का निर्माण करता है और हमें बीमारियों से लड़ने में मदद करता है।

भारत सरकार द्वारा कुपोषण को मिटाने के लिए कई योजनाएं और कार्यक्रम शुरू किए गए हैं।

इस राष्ट्रीय पोषण सप्ताह में, उन सब्जियों को प्राथमिकता

दें जिन्हें आप नापसंद करते हैं । आप एक ऐसी रेसिपी के साथ शुरु कर सकते हैं जो आपके खाने का स्वाद बदल दे।

अपने स्नैक्स को फलों से भरे कटोरे से बदलने के लिए एक स्वस्थ विकल्प चुनें। ये आपको स्वस्थ रखने के साथ ही पोषक तत्व भी देगा ।

प्रचुर मात्रा में पानी का सेवन स्वस्थ जीवन शैली का एक बहुत ही महत्वपूर्ण पहलू है।