मेलबर्न – एक शोध में यह जानकारी सामने आई है कि एक खास तरह का खानपान भूलने से संबंधित बीमारियों अल्जाइमर और डिमेंशिया के बढ़ने की रोकथाम में सहायक हो सकता है। इसमें एक विशेष तरह के खानपान या‘‘माइंड डाइट’’ यानी मेडिटेरियन-डीएएसएच इंटरवेंशन फॉर न्यूरोडिजेनरेटिव डायट के पड़ने वाले प्रभावों का अध्ययन किया गया है।
इस शोध में 60 साल से अधिक आयु वाले 1220 लोगों को शामिल किया गया और इन पर 12 साल शोध किया गया।
इस माइंड डायट में 15 से अधिक खाद्य वस्तुएं शामिल की गई हैं। इनमें हरी पत्तेदार सब्जियां, अनाज, जैतून का तेल और कम मात्रा में लाल मांस शामिल है। ऑस्ट्रेलिया के न्यू साउथ वेल्स विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने कहा कि यह माना जाता रहा है कि मेडिटेरियन डायट में दिल की सेहत और अन्य बीमारियों को ठीक करने वाले गुण होते हैं।
